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Você vai precisar de:
1 ½ xc. de farinha
1 xc. de amido de milho
2 ovos (separe clara e gemas)
2 cl. sopa de açúcar
1 cl. chá de fermento em pó
3 cl. de manteiga derretida
1 cl. café essência de baunilha
1 pitada de sal
Chocolate, frutas, cobertura para sorvete, creme de amendoim e outras delícias de sua preferência para colocar sob o waffle
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MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture os ingredientes (exceto as claras e os doces que ficarão sob o waffle) com auxílio de um batedor de arame.
- Bata as claras em neve e adicione ao resto dos ingredientes da massa.
- Asse em forma própria para waffle até ficar douradinho!
- Atenção: o waffle também poderá ser feito em sanduicheiras normais, só não terá seu formato original, mas o sabor será o mesmo!
