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12/12/16
Entre os mais conhecidos tipos de leite no mercado, estão o integral, o desnatado e o semi-desnatado! Saiba qual deles é o mais indicado para usar nas receitas! (Foto ilustrativa: Pixabay)
Entre os mais conhecidos tipos de leite no mercado, estão o integral, o desnatado e o semi-desnatado! Saiba qual deles é o mais indicado para usar nas receitas! (Foto ilustrativa: Pixabay)

Confira o tipo de leite ideal para usar no preparo das receitas

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12 / dez
Publicado por Malu Silveira em Dicas - 12/12/2016 às 8:00

Os mais conhecidos tipos de leite no mercado são o integral (tipo A, B e C); o semi-desnatado; o desnatado e o leite em pó. Por isso, é normal que, na hora de fazer alguma receita que leva o ingrediente no preparo, pintar aquela dúvida sobre qual o tipo ideal que devemos usar na execução da receita.

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A maioria das receitas que têm leite como um dos ingredientes leva o tipo integral. Esse tipo da bebida tem alta concentração de proteína. E, quanto mais proteína no leite, mais cremosidade no prato. Ou seja, a aparência será muito melhor nos cremes e outras iguarias!

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