Cupcakes deliciosos de chocolate Vitamilho com cobertura de doce de leite

Malu Silveira
Malu Silveira
Publicado em 23/11/2015 às 9:00
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Imagem dos cupcakes de chocolate com a mistura para bolo da Vitamilho (Foto: Luiz Pessoa / NE10) Cupcakes práticos e deliciosos feitos com mistura para bolo da Vitamilho! Que tal começar a semana com essa receita imperdível? (Foto: Luiz Pessoa / NE10)

Você vai precisar de:

Para a mistura para bolo:

400g de mistura para bolo sabor baunilha da Vitamilho

½ xc. chá de leite (90ml)

3 cl. sopa cheias de margarina (120g)

3 ovos (médios)

Observação: Antes de misturar todos os ingredientes da mistura para bolo da Vitamilho, preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura média (180ºC).

Para a cobertura:

2 potes de doce de leite

Cookies tradicionais (com gotas de chocolate) para decorar

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Assista ao modo de preparo no vídeo:

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MODO DE PREPARO

Coloque na vasilha da batedeira a mistura para bolo Vitamilho e os demais ingredientes e bata por cerca de 3 a 5 minutos ou até obter uma massa homogênea.

- Divida a massa em forminhas de cupcake untadas e polvilhadas com farinha de trigo. Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 20 minutos.

- Desenforme e decore com doce de leite, usando um saco de confeiteiro com bico de decorar. Coloque os cookies em cima.

* Tempo total de preparo: 15 minutos de preparo + 20 minutos no forno

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