Faça essa delícia de Bolo da Paixão com creme de goiaba da Tambaú, chocolate picado e morangos (Foto: Chef Wellington)
Você vai precisar de:
200g de biscoito maisena moídos
120g de manteiga
2 cl. sopa de açúcar
Para o recheio:
5 xc. de morangos picados
1 xc. de creme de goiaba Tambaú
CONFIRA:
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Para a cobertura:
1 lata de creme de leite sem soro
400g de chocolate meio amargo picado
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MODO DE PREPARO
- Misture a farinha de biscoitos com a manteiga derretida e o açúcar. Leve ao forno rapidamente para dourar.
- Misture os morangos com o creme de goiaba Tambaú e reserve.
- Coloque o chocolate quebrado misturado com o creme de leite e leve ao microondas em potência lata por 1 minuto e meio. Misture bem.
- Montagem: coloque sobre a massa já assada o doce de morangos, cubra com o creme de chocolate. Leve à geladeira até endurecer. Quando estiver firme, retire da forma e decore com morangos.
* Tempo total de preparo: 30 minutos de preparo + 4 horas de espera na geladeira
