Coluna JC Negócios Receita clássica portuguesa, bolinho de bacalhau chega ao mercado feito em Pernambuco para ser frito na Air Fryer Porduto tem o percentual de 33% de bacalhau desfiado fugindo da linha adotada em fabricantes portugueses de uso da pasta de bacalhau que tem custo menor.
reação alérgica Alergia a camarão: entenda os riscos e como prevenir crise que matou influencer no RN Segundo a Organização Mundial de Alergia ocorrem, por ano, no máximo 0,32 casos por milhão de pessoas
Coluna JC Negócios Noronha Pescados inaugura primeira fábrica de empanamentos do Nordeste O processo de empanamento apresenta vantagens para a indústria do pescado, pois, permite uma maior vida útil para o alimento, sem uso de conservantes.
Coluna JC Negócios Camarada Camarão abre seis novos restaurantes em 2022 e vira referência nacional em frutos do mar O grupo adota três tipos de modelos para abertura de novas lojas: franquias, parceiras e próprias
NEGÓCIOS Rede pernambucana investe R$ 9 milhões em nova unidade e abrirá mais nove restaurantes em 2022 Plano de expansão foi iniciado com aporte da Vinci Partners, ainda em 2019, que comprou fatia minoritária do Grupo Drumattos
Animal 'Camarões-dinossauro' são encontrados nos EUA Especialistas apontam que a espécie existe há R$ 419 milhões, antes mesmo dos dinossauros
EUA 'Camarões-dinossauro' são vistos em lago após chuva no deserto do Arizona Os ancestrais desses crustáceos evoluíram durante o período Devoniano, ocorrido entre 419 milhões a 359 milhões de anos atrás
PESCADOS Pescadores do Recife comemoram fim da proibição de pesca de camarão e lagosta Nessa quarta (30), o Ministério da Agricultura suspendeu a portaria que proibia a partir desta sexta (1º) a atividade na costa do Nordeste
PORTARIA CANCELADA Ministério da Agricultura recua e libera pesca de camarão e lagosta no Nordeste A ministra Tereza anunciou a medida nessa quarta (30). Com o recuo, o período de defeso para a atividade não será mais antecipado