Dia Internacional da Cerveja: aprenda a harmonizar a bebida e saiba como fazer um beer tour gratuito

Dia Internacional da Cerveja: aprenda a harmonizar a bebida e saiba como fazer um beer tour gratuito

Foto: Dayvison Nunes / JC Imagem

Publicado em Bebida 2/08/2019 às 8:00

Em toda primeira sexta-feira de agosto é comemorado o Dia Internacional da Cerveja, bebida que, num contexto nacional e também local, vem sendo renovada, nos últimos anos, por muitos dos seus apreciadores, desde que os rótulos mais bem elaborados (puro malte, especiais, artesanais) cresceram e apareceram no mercado representando um filão tanto para cervejeiros de panela quanto para grandes cervejarias.

Com essa abertura do paladar para outros tons, aromas e sabores possíveis de cerveja, em seus estilos diversos, a bebida passou a interessar desde a sua fórmula química e os seus ingredientes até como harmonizá-las. A gente, então, compartilha dicas de como combinar e também um beer tour numa cervejaria. Veja:

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Publicado por
Romero Rafael

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