Dia das Mães: Confira restaurantes com programação especial

Dia das Mães: Confira restaurantes com programação especial

Barchef prepara menu especial para Dia das Mães (Imagem: Divulgação)

Publicado em Gastrô 8/05/2019 às 9:49

O dia 12 de maio está chegando e com ele a vontade das famílias de preparar algo especial para as suas matriarcas. Neste dia das mães, restaurantes da Região Metropolitana do Recife estão se programando para a data, seja oferecendo um menu diferenciado ou trazendo atrações como música ao vivo.

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Via Del Mare, Boa Viagem

Quem quiser curtir uma boa refeição no Dia das Mães com música ao vivo encontra no Via del Mare uma opção para o almoço do domingo. O restaurante do Bristol Recife & Hotel Convention (R. Maria Carolina, 661 – Boa Viagem) recebe o cantor Luca de Melo a partir das 11h.

O cardápio do restaurante oferece buffet livre. Nas entradinhas serão disponibilizados Saladas Waldorf, caprese, niçoise, caponata de berinjela, além de carpaccio de abacaxi grelhado.  Já nos pratos principais, os clientes podem encontrar uma variedade variedade de carnes, peixes e frangos. Exemplos são o filé ao molho Demi Glacê, o Rotolone de nozes e queijo do Reino e o Filé de Saint Peter empanado ao molho Citrovert. Para finalizar, ainda terá como opção de sobremesa tortas de limão, chocolate, doce de leite, pudim, doce de banana e de abacaxi.

Imagem: Divulgação

O couvert artístico e o buffet custam R$ 88, preço que não cobre bebidas alcoólicas. As reservas podem ser feitas através do número (81) 98925-6133.

Oficina do Sabor, Amparo

O conhecido endereço do chef César Santos, na Rua do Amparo,  em Olinda, traz para este dia das mães o Prato da Boa Lembrança, que neste ano trata-se de uma homenagem à sua mãe, Dona Edelvita.
O Camarão à Vita custa R$ 96 e reúne camarões graúdos flambados no conhaque e regados com molho especial de café, acompanhados de bolo salgado de mandioca e castanhas.

Douro In, Pina

Localizado no RioMar, o restaurante Douro In preparou um cardápio especial para este dia das mães. Ele conta com Bolinho de bacalhau, Bacalhau com natas, Arroz de Pato e Camarão real. Toda mamãe que almoçar no restaurante receberá uma doce lembrança.

Manhattan Café Theatro, Boa Viagem

O almoço deste domingo no Manhattan Café Theatro promete unir a culinária do local com música especial para as mães, que fica por conta dos tradicionais Garçons Cantores do local. Os ingressos custam R$50 e as reservas de mesas podem ser feitas através do número (81) 3325-3372 ou do site.

Imagem: Divulgação

Meio do Mundo Café & Bistrô, Jaqueira

O Meio do Mundo Café & Bistrô (Rua do Futuro, 858) oferece especialmente para este domingo (12) cestas prontas para o dia das mães. Elas contam com um croissant, um pacote de mini cookies caseiros, um kit de palhas italianas, uma geleia caseira e uma plantinha.

Além da cesta, a casa oferece brunchs – refeição feita entre o café da manhã e o almoço – nos finais de semana. Ela contempla diversas pedidas, como o Pão Chapatti, produzido artesanalmente na casa, salada de frutas, rosbife produzido na casa, tomates assados, porção de ovos, queijo coalho assadinho e porção de mel, além da escolha de um suco ou café. O valor, por pessoa, é de R$38,90.

Camarão Na Fazenda, Casa Forte

Pegando carona no mês das mães, o bistrô Camarão na Fazenda lança o Festival do Camarão e novos itens disponíveis para o almoço jantar. As entradas custam R$ 38 e os pratos principais custam R$55.

Entre as entradas estão pedidos como amarão tropical envolvendo carpaccio de manga com ratatouille e camarões; e camarão em crosta de coco e gergelim preto em cama de legumes e molho sweet chilli.

Já na ala dos pratos principais, o cliente encontra Camarão Oriental, com risoto de shitake ao perfume de shoyu, camarão tempurá ao toque de gengibre e limão Taiti; o Caravela, que traz espelho de repolho roxo, com canoa de endívia com recheio de tomate seco e camarões na manteiga de ervas; o Camarão Sunset, cuja aposta é o risoto de abóbora com tomate cereja fresco, brunoise de coalho, envolvido em panko e lâminas de amêndoas; e ainda o Camarão Gamberreto, com tradução que representa fettuccine ao perfume de ervas, tomate cereja fresco e camarões.

O Camarão na Fazenda encontra-se na Rua Jader de Andrade, 71. Ele funciona para almoço na sexta, sábado e domingo (12h às 15h) e de terça a sábado (das 18h30 às 23h30) para o jantar.

Hotel Ibis, Boa Viagem

Se você deseja oferecer um bom dia das mães para sua matriarca desde o início do dia 12, fique sabendo que tem esquema especial no Hotel Ibis Boa Viagem.

O restaurante do hotel, que é aberto ao público, preparou a seguinte promoção: as mães acompanhadas de filhos pagantes terão café da manhã livre no hotel, sem pagar nada. Para os filhos e pais, o valor do buffet livre é R$25,00 por pessoa, funcionando das 6h até às 10h30. O Ibis fica na Av. Domingos Ferreira, 686, Pina.

Barchef, Pina e Casa Forte

As unidades do Barchef no RioMar e Casa Forte oferecem menu especial para este dia das mães. Ele é recheado de frutos do mar e clássicos da culinária brasileira.

Imagem: Divulgação

A promessa é que, tratando-se dos tradicionais da culinária brasileira, os pratos ofereçam porções para duas ou três pessoas, com opções de R$58,00 a R$120,00. As criações são do chef Hugo Provout, entre as quais destacam-se a Moqueca, feita com camarão, robalo, pirão e arroz, o Arroz Thai, preparado com camarão ao curry, o Arroz de Rabada, servido com polenta frita e ovo codorna, além do Cordeiro Confit, que é acompanhado pelo baião de dois, farofa de ovos, macaxeira frita e vinagrete de hortelã.

Spettus, Boa Viagem

Neste domingo (12), o Spettus Boa Viagem oferece, além do tradicional rodízio de carnes nobres por R$ 129,90, um buffet especial com reforço de frutos do mar. A lagosta grelhada deve ser uma das estrelas do menu, além de pratos à base de camarões e sushis.

Paiva Grill, Praia do Paiva

Localizado no Sheraton Reserva do Paiva Hotel & Convention Center, o Paiva Girll oferece um brunch especial para comemorar este dia das mães. Elaborado pelo chef Fernando Fonseca, o cardápio conta com opções frias, como ostras frescas ao natural, salada de camarão com alcachofra e molho de mostarda e mel, além de tábua de queijos e frios variados.

Dentre os pratos quentes, destacam-se a caçarola de atum, camarão, lula e polvo com pimentões e soja, o filé de cavala fresca com molho de leite de coco e coentro além de supremo de frango Cordon Bleu.

O Brunch será realizado entre 13h e 16h, no com música ao vivo de Daniel Barreto. O evento é aberto para o público em geral, e terá um valor de R$ 95,00 por pessoa. Crianças entre 3 e 12 anos pagam metade.

O Nosso Empório & Bistrô, Casa Forte

O restaurante da chef Sofia Mota, localizado na R. Alfredo Fernandes em Casa Forte, segue com seu menu normalmente para este dia das mães. As matriarcas serão recebidas com espumante alemão Henkell. O local aceita reservas té às 12h30.

 

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Publicado por
Victor Augusto

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