Sol e churrasco na 1ª edição do ChurrasCarva

Amantes de churrasco se reuniram neste sábado (20) para apreciar carnes de primeira na estreia do ChurrasCarva Shopping Recife, evento promovido pelo centro de compras em parceria com a Carvalheira. Vinte chefs-churrasqueiros de todo o país prepararam 1,5 tonelada de proteína em 18 estações de churrasco. Tinha carne para todos os gostos: bovina, suína e de frango, ao ponto, malpassado, na brasa ou na lenha.

"É uma pegada gastronômica, para trazer uma coisa nova para o nosso público. A ideia é trazer entretenimento, misturando gastronomia, música, gente bonita e espaço legal, como é aqui no shopping. Desde muito tempo que a gente pensa em fazer alguma coisa junto", diz o diretor executivo da Carvalheira, Victor Carvalheira.

Victor Carvalheira e Renata Cavalcanti

A estrutura foi montada no Parque das Esculturas, na área externa do mall. "O shopping faz ações diversas, sempre focadas em entretenimento e lazer. Nada melhor do que chamar o Carvalheira para um evento de gastronomia e poder trazer todos os públicos para cá", diz Renata Cavalcanti, gerente de marketing do Shopping Recife.

Entre os chefs, estavam os três pernambucanos Pedro Picanha, Léo Macedo e Biba Fernandes, além de Mario Portella, Paula Labaki, Roberto Ravioli, Roberto Barcellos, Hênio Luiz, Panhoca, Daercio Fernando, Renato Zuchi, Cecília Meneguini, Rodrigo Matias, Roberto Bocabello, Mário Resende, Franco Garcia, Andre Victor Spyer, Gabriel de Alcântara, Antonio Aurelio e Paulo Paim Jr.

Carne para todos os gostos no ChurrasCarvalheira

Sobre possíveis próximas edições, tanto Renata Cavalcanti como Victor Carvalheira garantem continuação. "Com toda certeza. A primeira edição está sendo um sucesso, todos os ingressos esgotados, o público está gostando muito e a aceitação está sendo muito positiva, então, realmente, imagino que seja a primeira de muitas", diz Renata.

"Sempre, tudo que a gente faz não acaba. A nossa característica é essa, de criar calendário mesmo e fazer muito mais de uma edição. Começamos e tem que ser sempre com o pé direito como está sendo", pontua Victor. A música ficou por conta da banda Allycats, do cantor Rodrigo Morcego e do DJ Korossy.