Batalha de sommeliers promove jantar harmonizado com cervejas e vinhos

A sommelière de vinhos Lolô Riccobene e o sommelier de cervejas Raphael Vasconcelos vão fazer uma batalha de harmonizações, com quatro cervejas e quatro vinhos, à mesma mesa, sábado (20), em jantar a partir das 17h, no Apolo Beer Café, que fica à rua do Apolo, no Bairro do Recife. A ideia para a experiência é desfazer mitos sobre harmonizações com vinho e cerveja, num clima informal de happy hour.

As vagas são limitadas e cobra-se R$ 179,90, por pessoa, sendo necessária inscrição pelo site da Sympla.