Cervejaria oferece curso de sommelier em Recife

Victor Augusto
Victor Augusto
Publicado em 19/06/2018 às 11:30
Curso de Sommelier de Cerveja no Recife (Imagem; Divulgação)
Curso de Sommelier de Cerveja no Recife (Imagem; Divulgação)

Trabalhar com cerveja seria o sonho de muitos amantes da bebida milenar que já era degustada pelos esgípcios e sumérios por volta de 6000 a.C.

Nesse sentido nasceram cursos para cervejeiros artesanais (que produzem a bebida) e sommeliers (especialistas focados em estudar, conhecer estilos, maltes e saber quais são as melhores harmonizações entre a bebida e a gastronomia). Quem deseja seguir a segunda opção conta com o Curso de Sommelier de Cerveja, organizado pela Ekaüt e Science Of Beer Institute. As aulas acontecem na DeVray FBV de 30 de junho a 30 de setembro. As inscrições podem ser feitas pelo site do instituto.

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