Os mistérios do filé

Mirella Martins
Mirella Martins
Publicado em 13/08/2013 às 21:15
MARCHÉ | Cursos de Leandro Ricardo seguem até fevereiro
MARCHÉ | Cursos de Leandro Ricardo seguem até fevereiro

Na hora de cozinhar sempre fica aquela dúvida: “qual é a maneira correta de cortar a carne?”. Sem falar na criatividade, que nem sempre chega na hora de encarar o fogão e impressionar os amigos. Pensando nisso, o chef Leandro Ricardo ministra, na segunda (19), o workshop Desvendando os Mistérios do Filé: técnicas de cortes, receitas e acompanhamentos.

Leandro Ricardo vai ensinar como cortar a carne corretamente foto: Divulgação Leandro Ricardo vai ensinar como cortar a carne corretamente foto: Divulgação

O curso acontece das 19h às 21h30, na Kitchen Criativa, em Casa Forte, e inclui degustação, sorteios de brindes e receita de uma sobremesa.

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