Leite e derivados despontam como principais fontes de cálcio para o organismo (Foto: Free Images)
Neste Dia Mundial da Osteoporose, a Fundação Internacional da Osteoporose (IOF, na sigla em inglês) revela que 89% das pessoas que usaram a nova Calculadora de Cálcio da IOF, que é baseada nas recomendações do Instituto de Medicina (IOM), tinham deficiência de cálcio. A ferramenta online gratuita ajuda as pessoas a calcularem o seu consumo diário aproximado de cálcio com base na sua dieta típica semanal.
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O cálcio é um dos principais componentes essenciais do nosso tecido ósseo, com 99% do cálcio do corpo armazenado no esqueleto. Associado à vitamina D, proteína e outros micronutrientes, o consumo adequado de cálcio ajuda os jovens a construírem ossos fortes a fim de maximizar seu potencial de massa óssea e ajuda os adultos a manterem os seus ossos saudáveis na medida em que envelhecem.
As recomendações de cálcio variam em todo o mundo, com consumo recomendado baseado na idade e no sexo. Conforme o IOM, jovens entre 9 e 18 anos devem consumir 1300 mg de cálcio por dia, enquanto mulheres em pós-menopausa e homens acima dos 70 anos devem consumir pelo menos 1200 mg por dia.
Os resultados da Calculadora de Cálcio da IOF, baseados em 6.908 usuários de 83 países, mostraram também:
- O consumo médio de cálcio foi de 594 mg por dia. Mesmo adicionando 300 mg ao total para representar qualquer volume de cálcio obtido através de fontes não incluídas na calculadora, o consumo dos usuários ainda estaria deficiente
- Homens e mulheres tiveram percentagens praticamente iguais de deficiência (89% e 90%, respectivamente), sem diferenças significativas entre as faixas etárias
- 11% atingiram os níveis suficientes de consumo de cálcio
- 29% dos participantes foram diagnosticados anteriormente com osteoporose ou osteopenia
