Hugo e Julio Prouvot partem para novos desafios

Mirella Martins
Mirella Martins
Publicado em 26/12/2017 às 17:26
Hugo e Julio Prouvot
Hugo e Julio Prouvot

Os irmãos Julio e Hugo Prouvot partem para novos desafios em 2018. Deixam de lado a pizzaria e o bistrô com o nome deles - a operação continuará com outra roupagem e nomenclatura - para se dedicar a um projeto familiar e autoral. Abrem, no final de fevereiro, em Boa Viagem, uma casa bem brasileira. “Quero mostrar o encontro do mar com sertão regional, com nossa pegada. Comida de verdade para almoço e tapas brasileiros no jantar”.

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