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07/10/17
Foto: Reprodução
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Roteiro: onde encontrar comida árabe no Recife

Publicado por Isabela Sales em Notas às 10:00

Assim como acontece com as culinárias japonesa, italiana e francesa, o Recife também conta com restaurantes que trazem um pouco da gastronomia árabe – leia kebab, homus, falafel e muito mais. Pensando nisso, o Social1 elaborou uma lista com alguns locais que oferecem esses e mais pratos. Confira:

Rihan Cozinha Árabe

Foto: Divulgação

O local oferece aos clientes uma experiência com os kebabs de falafel, carne, frango, além dos Kibes.

Endereço: Rua Dona Antônia Bezerra, 69, Cordeiro

Rockebab

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O food truck todo inspirado na culinária conta com porções de homus com pães, falafel ao molho de alho e muito mais.

Endereço: Estrada das Ubaias, 456, Casa Forte – Food Park Nas Ubaias

Império Árabe

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Com combos de Kebab, o espaço oferece 13 opções se recheios, além dos molhos caseiros inspirados na culinária árabe, entre eles o shawa,  à base de mostarda e alho.

Endereço: Avenida Jean Emile Favre, 769, Ipsep

Kebabeer

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Mais um food truck. Por lá, você tem a oportunidade de montar o seu Kebab: são dois tipos de pão (döner, que é tipo um pão sírio, ou dürum), quatro opções de recheio: boi, frango, misto (boi e frango) ou falafel e dois molhos.

Endereço: Rua do Espinheiro, 455 – Espinheiro

Habibah 

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O food truck também é especializado na culinária árabe. No cardápio, falafel, homus e kebab de falafel, sanduíche feito de bolinhos da delícia e enrolados no pão sírio, servidos como um wrap.

Endereço: Rua Visconde de Barbacena, 300, Várzea – Recife – PE



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