Bolo de rolo ganha versão em paleta

Mirella Martins
Mirella Martins
Publicado em 27/08/2015 às 12:02
Bolo de rolo ganha versão em paleta
Bolo de rolo ganha versão em paleta

Paleta de bolo de rolo - Carlos Cajueiro Foto: Carlos Cajueiro/Divulgação

Maior dos fetiches da doçaria pernambucana, o bolo de rolo se transformou em paleta na Degusta. A novidade leva a assinatura dos bolos de rolo da Casa dos Frios, detentora pioneira da arte da iguaria. A paleta é comercializada nas lojas e quiosques da rede em Recife, Jaboatão, Olinda e Porto de Galinhas.

A iniciativa visa dar um perfil mais regional e em consonância com as preferências dos consumidores. “Hoje já temos paletas de coco com brigadeiro, bem casado e tapioca com beijinho, uma das preferidas do público”, explica Érica Maia, sócia-proprietária.

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