Garçons do Roda de Boteco recebem treinamento para atendimento

Mirella Martins
Mirella Martins
Publicado em 20/10/2014 às 15:55
Garçons Cia do Chopp FOTO:

O Roda de Boteco, que acontece de 24 de outubro a 30 de novembro, conta nesta oitava edição com 36 bares e botecos participantes. De olho no atendimento ao cliente, o festival oferece treinamentos com objetivo de capacitar e melhorar o serviço das casas envolvidas. Nesta edição, os 262 garçons participantes terão, além do treinamento específico para o festival, uma palestra sobre as novas tecnologias a serviço dos garçons, que acontece hoje no MarOlinda Cult Hotel, em Boa Viagem.

Foto: Déborah Guaraná/Divulgação Foto: Déborah Guaraná/Divulgação

O treinamento conta ainda com uma etapa onde são esclarecidas dúvidas sobre o regulamento do Roda de Boteco, pois o cliente além de votar no Melhor Bar e Melhor Boteco, avalia ainda o desempenho dos garçons. “É muito importante que os garçons conheçam profundamente como funciona o Roda de Boteco e qual a melhor forma que eles vão buscar os votos para concorrer aos prêmios. Tudo isso visando a melhoria da qualidade do atendimento durante o Festival”, ressalta o coordenador Carlos Alberto Santos. Segundo ele, as capacitações deixam um resíduo imprescindível pós-evento para cada casa: a melhoria constante da qualidade.

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