Geno Diet chegou ao Recife

A moda na onda fitness é o teste Geno Diet. Famosas como Carol Buffara e Juliana Paes já fizeram e se-ca-ram, depois de análise do resultado. Aqui no Recife a nutricionista Tamyris Farias oferece a avaliação. Na verdade, é um instrumento da nutrigenética (uma ciência que estuda as interações entre a nutrição e a genética) e permite definir um plano alimentar personalizado, a partir das diversidades que estão escritas no patrimônio genético (DNA) de cada um. Ele é constituído por três módulos complementares, cujo objetivo é o controle de peso corporal, a identificação da alimentação correta para cada organismo e a eventual exclusão de alimentos que possam causar malefícios. "É possível modificar a expressão dos genes a nosso favor se nos alimentarmos corretamente", explica Tamyris.