Receita prática e irresistível, creme de frango gratinado com palmito da Palmeiron fica pronto em apenas 35 minutos!
Você vai precisar de:
500g de peito de frango cortado em tiras
1 cebola roxa picada
6 dentes de alho picados
3 cl. sopa de margarina
1 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
400g de queijo mussarela ralado grosso
Sal, pimenta e salsinha picada a gosto
1 vidro de palmito picado da Palmeiron
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MODO DE PREPARO
- Aqueça a margarina em uma frigideira e doure o alho e a cebola.
- Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Logo em seguida, refogue junto com o alho e a cebola que está na frigideira.
- Quando o frango estiver levemente dourado, acrescente o requeijão e o creme de leite e a salsinha. Misture tudo muito bem e deixe ferver.
- Acrescente em seguida o palmito e misture muito bem. Deixe ferver mais uma vez.
- Transfira para um refratário a mistura. Cubra tudo com o queijo mussarela e leve ao forno alto para gratinar até que o queijo esteja levemente dourado.
* Tempo total de preparo: 25 minutos de preparo + 10 minutos no forno
