Aprenda a preparar receita de quiche de bacon e queijo

Malu Silveira
Malu Silveira
Publicado em 06/05/2016 às 11:45
quiche-bacon-queijo-235 FOTO:
Leitura:

Imagem do quiche de bacon e queijo (Foto: Malu Silveira / NE10) Quiche delicioso leva no recheio queijo coalho, bacon, cebola e outros ingredientes irresistíveis! Aprenda a fazer (Foto: Malu Silveira / NE10)

Receita exibida no Sabor da Gente

Em 06.05.16

Você vai precisar de:

Para a massa:

2 ½ xc. chá de farinha de trigo

1 ovo inteiro

150g de margarina

Sal

Para o recheio:

100g de bacon

½ kg de cebola fatiada

3 ovos

Cebolinha

Sal

2 latas de creme de leite

400g de queijo coalho ralado

FAÇA TAMBÉM:

» Quiche de peixe com molho de camarão ao gorgonzola

» Que tal fazer um Quiche de aveia light?

» Confira receita de Quiche de cenoura e bacon

» Quiche de abobrinha com rúcula e tomate seco

MODO DE PREPARO

- Numa tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, e o sal. Amasse bem. Coloque na forma e leve para assar em forno médio.

- Enquanto isso, numa frigideira frite o bacon. Reserve.

- Na mesma frigideira, refogue o alho poró.

- Desligue o fogo e acrescente os ovos, o creme de leite, a cebolinha, o bacon e o queijo.

- Recheie a torta e leve para gratinar no forno.

* Tempo total de preparo: 20 minutos de preparo + 40 minutos no forno

Mais lidas