Enroladinho de frango com queijo e presunto! Anote a receita

Malu Silveira
Malu Silveira
Publicado em 30/10/2014 às 8:10
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Enroladinho de frango Enroladinhos de frango super gostosos e fáceis de preparar. Foto: Chef Wellington

Você vai precisar de:

2 peitos de frangos desfiados

Cebola e alho picados

300g de mussarela

300g de presunto

1 copo de requeijão

1 lata de milho verde

Queijo ralado à gosto

Massa de tomate (suficiente)

MODO DE PREPARO

- Refogue o frango com temperos à gosto. Acrescente o milho verde, tire do fogo e junte o requeijão. Misture bem.

- Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de queijo. Sobre o queijo, deite 2 colheres do frango e enrole como panqueca. Repita até acabar os ingredientes.

- Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro. Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

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