Com cebolas você pode fazer um delicioso aperitivo. Foto: Free Images
O fim de semana já está batendo na porta e você está pensando no que fazer para receber a família e os amigos em casa, não é?! A primeira dica do post de hoje é: chega de comprar tudo pronto! Vamos investir na criatividade para elaborar pratos super simples, amados por todos e, o melhor de tudo, super práticos de fazer.
Gosta de caldinho? Então invista em um delicioso de feijoada! Ele é preparado da seguinte forma: compre uma lata de feijoada (grande) pronta no supermercado. Despeje o conteúdo no liquidificador misturado com um copo de água (200ml). Bata tudo muito bem e leve para ferver por cinco minutos. Pronto! Agora é só servir com azeitonas e, se quiser incrementar ainda mais, pode acrescentar ovos de codorna e outros aperitivos.
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Outra receita deliciosa é a cebola amaciada na manteiga. Gente, este petisco é uma verdadeira perdição, pode acreditar! Pegue uma cebola grande e corte em quatro pedaços. Refogue na manteiga até ela ficar bem macia (atenção: não deixe dourar!). Sirva com azeite e bastante queijo ralado por cima. Vai ser difícil se contentar com uma cebola só!
Ou você pode também apostar em aperitivos tradicionais. Que tal os espetinhos? Você pode servi-los em vários sabores, acompanhados com vinagrete e farofinha - que inclusive é vendida pronta no supermercado. Outra dica é a linguiça calabresa acebolada - cortada em rodelas e frita na manteiga com tiras de cebola. Outro aperitivo super gostoso e fácil de preparar é o antepasto, uma delícia!
