Obesidade e câncer: relação confirmada cada vez mais

Cinthya Leite
Cinthya Leite
Publicado em 16/12/2010 às 1:00

O relatório Saúde Brasil 2009, divulgado na última terça (14/12) pelo Ministério da Saúde, revela que 46,6% dos brasileiros estão acima do peso e que a obesidade tem forte impacto sobre uma das doenças que já se apresenta como a segunda causa de morte no País e no mundo: o câncer. 

Já é importante adiantarmos que, em 2010-2011, o Brasil terá quase 1 milhão de novos casos: 978.540.

O documento Políticas e ações para prevenção do câncer no Brasil: alimentação, nutrição e atividade física, publicado em fevereiro deste ano pelo Instituto Nacional de Câncer (Inca), em parceria com o Fundo Mundial para Pesquisa contra o Câncer (WCRF), revela que uma fração importante dos casos de câncer poderia ser evitada no Brasil, a partir do controle da obesidade. Segundo o relatório, o excesso de peso mórbido é responsável por: 

- 20% dos casos de câncer de esôfago em homens no Brasil

- 26% dos casos de câncer de esôfago em mulheres no Brasil

- 25% dos casos de câncer de pâncreas em homens no Brasil

- 14% dos casos de câncer de pâncreas em mulheres no Brasil

- 8% dos casos de câncer de colorretal em homens no Brasil

- 1% dos casos de câncer de colorretal em mulheres no Brasil

- 14% dos casos de câncer de mama em mulheres no Brasil

- 29% dos casos de câncer no corpo do útero em mulheres no Brasil

- 10% dos casos de câncer de rim em homens no Brasil

- 16% dos casos de câncer de rim em mulheres no Brasil

O nutricionista Fábio Gomes, do Inca, explica que a alimentação pode ser fator de proteção ou risco para o câncer. Frutas, legumes e verduras são considerados alimentos protetores. Já alimentos processados, sal e álcool aumentam o risco de desenvolver a doença.